【楽天ランキング第1位獲得】「オレガノ」10g♪有機オーガニック素材の無農薬・無化学肥料【スパイスハーブ/ハーブティー】【フェアトレード】
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【楽天ランキング第1位獲得オレガノ!!】 【香り高いこだわり品種使用!!】 【豊かな香りが楽しめます♪
】 このオレガノはギリシャで、オレガノを育てるのに最適な温度で育まれてました。
そのため香りが高く、料理に使うと豊かな香りが楽しめます。
また生よりドライの方が青臭さがなくなり甘みが増して、香りがさらに良くなっています。
【オレガノの使い方と相性の良い食材】 多くの料理に使われ、その中でもピザやスパゲティ、ビーフシチューなど、肉料理やチーズ料理には絶対に欠かせない必須の香辛料といえます。
ピザには手で揉みほぐしながらトッピングすると良い香りがします。
またトマトとの相性は最高で、自家製ケチャップやトマト料理に加えるだけで、一味違う物を作ることができます。
しかし、バジル、マジョラムと一緒に使う場合、オレガノの香りを損ねてしまうこともあります。
特にマジョラムは、オレガノと似た香りがするのでマジョラムとオレガノの併用は避けてください。
◆こちらの商品は有機栽培・オーガニック認定の物を小分けしているため、「無農薬・無化学肥料」表記となっております。
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有機オーガニック素材の無農薬ハーブ 「オレガノ」 10g♪
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■原産国:ギリシャ ■原材料:有機オレガノ100% ■内容量:10g ■栽培方法:有機栽培・オーガニック栽培 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避け、保存してください。
※有機オーガニック栽培のため、年によって価格が変わる場合がありますので、ご了承ください。
*オレガノとは*別名ワイルドマジョラム、マジョラムの仲間です。
古代ギリシャ語ではオロス・ガノス(山の喜び)といい、当時からクッキングハーブとして使われてきました。
またギリシャ人はこの精油を、入浴後、頭や髪をマッサージし、楽しんでいました。
古代エジプトでもこのハーブの効果は知られていたといわれているほど、古くから使い続けられているハーブの一つです。
また、生よりドライの方が香りが良いハーブでもあります。
*オレガノの使い方と相性の良い食材*オレガノは、スパイシーで香ばしい香りが特徴で、生よりドライの方が香りが良い特徴があります。
良く使われているのは『イタリア料理』と『地中海料理』ですが、多くの料理に使われ、その中でもピザやスパゲティ、ビーフシチューなど、肉料理やチーズ料理には絶対に欠かせない必須の香辛料といえます。
ピザには手で揉みほぐしながらトッピングすると良い香りがします。
またトマトとの相性は最高で、自家製ケチャップやトマト料理に加えるだけで、一味違う物を作ることができます。
しかし、バジル、マジョラムと一緒に使う場合、オレガノの香りを損ねてしまうこともあります。
特にマジョラムは、オレガノと似た香りがするのでマジョラムとオレガノの併用は避けてください。
*オレガノに期待* ・イタリア料理・地中海料理に♪
・料理の香りつけ♪
・ピザやスパゲティ、チーズ料理におすすめ♪
・トマトとの相性は最高♪
・自家製ケチャップつくりに >>詳しくはこちらをご覧ください。
- 商品価格:416円
- レビュー件数:16件
- レビュー平均:4.88(5点満点)